Курочка с мандаринами

Куриные окорочка, фаршированные мандаринами
http://www.kseniya-adamenko.ru/kurinye-okorochka-farshirovannye-mandarinami/

Приготовить соус: чеснок измельчить и растереть с имбирем, добавить собранный мандариновый сок, соевый соус, сахар и оставшееся оливковое масло, тщательно перемешать.
Снять с окорочков лист фольги, посыпать листочками розмарина, смазать соусом и запекать еще 15-20 минут, часто смазывая маринадом и поливая образующимся сочком, до образования золотистой хрустящей корочки.

Ксения Адаменко

Мандарин

Мандарин - это деревце, куст, цитрусовый. В переводе с  испанского - легко очищается.
Счастье - это хорошо, это состояние комфорта.
Идем к  Barbarf Buren:

Мандарины счастья.

http://barbaraburen.blogspot.de/2013/12/blog-post_18.html

Масло грейпфрута обладает свежим, прохладно-горьковатым цитрусовым ароматом.

Грейпфрут - один самых богатых витамином С фрукт.

Масло грейпфрута обеспечивает эффективную защиту от инфекций. Аромат грейпфрута очищает, дезинфицирует и оздоравливает воздух в жилых помещения

Прохладный, пронзительный, бодрящий - именно таким и должен быть аромат фрукта, история применения которого исчисляется веками.

На Востоке его использовали как противоядие от укусов змей, моряков кругосветных экспедиций он спасал от цинги, а великосветские красавицы с его помощью избавлялись от веснушек и отбеливали кожу.

О мандаринах

 На днях купил мандарины в супермаркете. Были они упакованы в такую сумочку в сеточку. Пришел домой, открыл- а там из 15 штук 5 оказались с палесенью! Ну, я мандарины в охапку, чек в руки и пошел ругаться...
Идем к Валерии
Небольшая поучительная история о мандаринах:)
https://plus.google.com/u/0/100071577666493248260/posts