Ролы делать и просто и вкусно... необходимо только кое-что вначале купить... 1 - спец. пластины из водорослей - норит... есть в любом маркете, спросить - для ролов... 2 - васаби, это спец. горчица, или можно заменить нашей горчицей, 3 - начинку для ролов - или филе слабосолёной сёмги, краб. палочки, плавленые сырки, огурчик... круглый рис отвариваете до готовности, чтобы он был густой и клейкий, на лист нори накладываете мокрыми руками слоем рис, разравниваете тоненько, в середину - творчество - или полоску сёмги + огурчика полоску (все начинки режете соломочкой), промазать слегка горчицей, свернуть рулетом, и острым ножом порезать на 6-8 рулетиков.... и так дальше, комбинируя начинки... можно использовать и курочку, и селёдочку, и обычный сыр.... кушать в любом виде, полив соевым соусом + закусывать маленькими кусочками маринованного имбиря....
Подумав, я решила делать из того, что есть. А есть капуста.
Листья ошпарила в бульоне. А завернула начинку по Аниному предложению.
Довела до готовности 5 минут в микроволновке.
Очень даже вкусно.
Впервые я опубликовала http://www.kornilova.by/library/detail.php?SECTION_ID=497&ELEMENT_ID=10634
ммм..какая вкуснотища, перепишу рецепт))).
ОтветитьУдалитьПожалуйста-пожалуйста!
ОтветитьУдалитьИнтересный рецепт, и главное, несложный.Попробуем сделать!
ОтветитьУдалить